{"id":19958,"date":"2020-06-20T21:16:34","date_gmt":"2020-06-21T00:16:34","guid":{"rendered":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/?post_type=product&#038;p=19958"},"modified":"2022-09-23T10:56:39","modified_gmt":"2022-09-23T13:56:39","slug":"cafes-especias-sitio-tres-barras-90-0-sca","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/produto\/cafes-especias-sitio-tres-barras-90-0-sca\/","title":{"rendered":"HONEY, Catuca\u00ed 785\/15 &#8211; MEL \/ FLORAL \/ CARAMELO (S\u00edtio Tr\u00eas Barras &#8211; MG)"},"content":{"rendered":"<p>PRODUTOR: Hor\u00e1cio Ant\u00f4nio de Moura<br \/>\nRegi\u00e3o: Simon\u00e9sia &#8211; Matas de Minas<br \/>\nVariedade: Catuca\u00ed 785\/15 &#8211; Processo: Honey CD<br \/>\n<strong>Pontua\u00e7\u00e3o: 85,00 SCA<\/strong><br \/>\nSensorial: MEL \/ FLORAL \/ CARAMELO<\/p>\n<p><strong>Safra: 20 \/ 21<\/strong><\/p>\n<div><\/div>\n<div><strong>&#8211; S\u00cdTIO TR\u00caS BARRAS &#8211;<\/strong><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Os antepassados de Hor\u00e1cio chegaram na regi\u00e3o h\u00e1 muitas d\u00e9cadas. Ele se lembra do tempo em que os caf\u00e9s da variedade Mocca eram plantados morro acima. Deste tempo distante para c\u00e1, muita coisa mudou.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Tanto em termos de qualidade quanto em termos de desenvolvimento. A propriedade est\u00e1 localizada nas proximidades da RPPM Mata do Sossego e possui reservas legais registradas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Hor\u00e1cio afirma que sustentabilidade se mede pela qualidade de vida. E o padr\u00e3o de vida dele e da vizinhan\u00e7a, apesar do trabalho \u00e1rduo, \u00e9 muito digno. Ali todos trabalham de forma colaborativa, uns ajudando os outros para que todos avancem juntos.<\/div>\n<div>Foi em 2003 que Hor\u00e1cio se atentou para o caf\u00e9 de qualidade quando em um evento de caf\u00e9s ele provou<br \/>\no primeiro expresso tirado de um caf\u00e9 cereja descascado.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Inspirado pelo sabor do Expresso e entendendo que o momento dif\u00edcil depois da crise de 2002 seria um momento de oportunidade resolveu investir na novidade que acabava de conhecer, ou seja, produzir caf\u00e9 por via \u00famida.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Hoje possui in\u00fameras variedades de caf\u00e9 que alcan\u00e7am 90 pontos na tabela da SCA. Hor\u00e1cio est\u00e1 engajado na constru\u00e7\u00e3o da identidade da Regi\u00e3o das Matas de Minas, pois sabe da import\u00e2ncia de organizar produtores para que todos produzam caf\u00e9s com higiene e qualidade.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PRODUTOR: Hor\u00e1cio Ant\u00f4nio de Moura Regi\u00e3o: Simon\u00e9sia &#8211; Matas de Minas Variedade: Catuca\u00ed 785\/15 &#8211; Processo: Honey CD Pontua\u00e7\u00e3o: 85,00 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20221,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[150,152,172,171],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19958"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19958"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafedelrio.com.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}